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コーヒーの香りのワインがお気に入りです

お酒の中でもワインが大好きで、時々飲むと、幸せな気持ちになります。この間、コーヒーの香りのする南アフリカの赤ワインを見つけました。

色々飲みましたが、コーヒーの香りは初めてで、珍しかったです。香りを嗅ぐと、ほんとにエスプレッソのような、カフェオレのような、ほんのりとしたコーヒーのいい香りがします。夕食後に飲むと、ワインとコーヒーを同時に飲んでいるような、お得感があります。特別な製法で作っていると聞きましたが、それにしてもブドウからできているのにコーヒーの香りがするというのが不思議です。

これを飲みながらチョコレートを食べるとまた美味しいです。好みですが、ミルクチョコレートより、カカオ分が多いチョコレートのほうが美味しい気がします。このワインにガトーショコラなど、濃いめのチョコレートケーキを合わせたらまた美味しそうだなぁと思っています。夕食後にケーキを食べる勇気が出ないのですが、いつかやってみたいです。

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